Кипр
 Географическое положение.
Географическое положение.
Кипр – третий по величине остров Средиземного моря, находящийся в северо-восточной его части на запад от Сирии и на юг от Турции. Основными туристскими центрами, без сомнения, являются Айа-Напа, Протарас, Лимассол, Пафос и Ларнака. Расположенный на перекрестке торговых путей, Кипр неоднократно был завоеван. Только в 1960 году Кипр впервые получил независимость. В 1974 году на Кипр высадила войска Турция, с тех пор 37% северной территории страны принадлежит Турции. Сейчас на турецкой территории находятся города Фамагуста, Кирения, Морфу и половина Никосии.
Климат.
Ярко выраженный средиземноморский с жарким летом и влажной зимой. На Кипре 340 солнечных дней в году.
Средняя температура воздуха и воды в С
| 
 | Янв. | Февр. | Март | Апр. | Май | Июнь | Июль | Авг. | Сент. | Окт. | Нояб. | Дек. | 
| Воздух | 13,6 | 14,5 | 15,3 | 17,5 | 21,4 | 24,0 | 29,0 | 29,0 | 25,3 | 22,5 | 18,4 | 13,0 | 
| Вода | 16,4 | 17,0 | 17,3 | 18,6 | 21,0 | 24,0 | 26,0 | 27,8 | 26,7 | 25,0 | 22,0 | 19,0 | 
Столица.
Столица – Никосия. На Кипре насчитывается около 750 тысяч жителей, принадлежащих к разным общинам: к греческой – 80%, к турецкой – 18%, к другим общинам – 2%
Язык.
Членами греческой общины употребляется греческий язык, представителями турецкой общины – турецкий. Очень распространен английский язык. Реже употребляются французский и немецкий языки.
Религия.
Православное христианство и мусульманство.
Время.
Время на Кипре отстает от московского на 1 час.
Таможня.
Разрешается ввозить 200 сигарет или 50 сигар или 250 граммов табака, 1 литр спирта, 0,75 литра вина (1 бутылку), 0,3 литра духов или туалетной воды.
Праздничные и нерабочие дни. Нерабочие дни – 1 января (Новый год), 6 января – Крещение, 25 марта – День греческой независимости, 1 апреля – День греков-киприотов, Страстная пятница, Пасха, 1 мая – День труда, Катаклизмос, 15 августа – Успение Богородицы, 1 октября – День Независимости Кипра, 28 октября – национальный праздник Греции, 25 и 26 декабря – Рождество.
Национальная валюта.
Евро. Банки и аэропорт – лучшее место для обмена денег на Кипре. Банки работают с 8.30 до 12.30 (суббота и воскресенье – выходные).
Прокат машин.
Стоимость проката машины типа «седан» при неограниченном километраже – от 40 евро в день. Внимание!!! На Кипре левостороннее движение. Скорость ограничена 100 км/ч на автострадах, на остальных дорогах – 60 км/ч
Напряжение в сети 240 V
Вилки с тремя плоскими стержнями современного выпуска (в гостиницах имеются маленькие переходники – адаптеры, предоставляются обычно под залог 2-3 евро).
Кухня.
На Кипре, несмотря на многие километры морского побережья, мало своей рыбы, так как традиционно местные жители занимаются разведением домашних животных. Свежая рыба, в основном, импортируется из Греции.
Наиболее распространенное на Кипре мясо – свинина, которую готовят во всех видах, и баранина. Гарниром, как правило, служит салат из помидоров, брынзы и черных оливок.
На Кипре изготавливается уникальная разновидность сыра – Халлуми. В отличие от многих других типов сыров, он совершенно белый.
Десерты похожи на обычные средиземноморские десерты – халва, пахлава с нежным запахом апельсина или розовой воды. Можно попробовать пирожные из винограда и муки – колокопитта и приготовленную с использованием семян сезама тахикопитта. Их традиционных сладостей наиболее известно судзукос – очень калорийное сладкое блюдо, приготавливаемое из виноградной патоки и миндальных орехов.
Благодаря более ста сортам винограда, произрастающих на Кипре, в течение уже более 4000 лет на острове производится множество различных качественных вин.
Из крепких спиртных напитков можно попробовать узо или виноградную водку цивание.
Чаевые
Прейскуранты отелей и ресторанов включают с себя наценку за обслуживание. Поэтому чаевые официантам и портье не обязательны, но приветствуются. Однако, подносчикам багажа и горничным в гостиницах чаевые полагаются по должности.
Особенности
Киприоты – очень доброжелательный и приветливый народ. Они охотно вступят с Вами в разговор, покажут дорогу, расскажут о своей стране.
Киприоту никогда не протягивают руки с открытой ладонью – этот жест означает «нет» и не содержит ничего дружеского. Впрочем, у киприотов вообще восточные манеры: мало мимики и жестов, согласие выражается молча, энтузиазм сдержанный, говорят довольно тихо.
На Кипре практически нет преступности. Спецслужбы прекрасно оснащены и пользуются поддержкой населения. Единичные случаи краж связаны, увы, в основном с туристами.
В экстренных случаях необходимо звонить:
- Полиция – 199
- Медицинская помощь – 199
- Пожарная – 199
- Посольство России – 02 464-622, 02 472-141
- «Аэрофлот» - 02 477-071, 02 477-072, 02 477-073
Некоторые фразы на греческом языке
| Привет/пока | ясас | Телефонная карта | тилекарта | Чай | цаи | 
| Пожалуйста | паракало | Сигареты | цигара | Кофе | кафэс | 
| Спасибо | эфхаристо | Сколько стоит | посо кани | Молоко | гала | 
| Извините | сигноми | Клубника | фраулес | Суп | супа | 
| Да | нэ | Меню, пожалуйста | каталого, паракало | Вино | граси | 
| Нет | охи | Счет, пожалуйста | логаризмо, паракало | Белое | аспро | 
| Ок | эндакси | Красное | кокино | Пиво | бира | 
| Доброе утро | калимера | Мороженое | пагото | Розовое | розэ | 
| Добрый вечер | калиспера | Мясо | крэас | Сыр | пипери | 
| Спокойной ночи | калинихта | Птица | пулерика | Персик | родакино | 
| Мне нужен врач | хриазоме ятро | Соль | алати | Дыня | пэпони | 

 
            
           